grzyb KOMBUCZA Kombucha - cudowny grzyb
 
  Informacje podstawowe
  Historia Kombuchy
  Pod lupą naukowców
  Co to jest Kombucha ?
  Działanie grzyba
  Literatura
  Właściwości lecznicze
  Jak hodować ?
  Jak hodować ? - FILM
  Prawidłowe warunki fermentacji
  Temperatura
  Naczynie
  Woda
  Cukier
  Herbata
  Zioła
  Przechowywanie napoju
  Dawkowanie
  Kąpiel
  Ocet
  Najczęstsze pytania...
  Efekty uboczne
  Zadaj Pytanie
Co to jest Kombucha ?

Co to jest Kombucha ?

Kombucha składa się z bakterii i specjalnej kultury drożdży żyjących ze sobą w symbiozie. Organizm ten fermentuje posłodzoną herbatę tworząc napoj z Kombuchy. Po wypiciu tego napoju czujemy się orzeźwieni i wzmocnieni. Kombucha stała się środkiem zapobiegającym wielu horobom.




Najważniejszymi składnikami Kombuchy są drożdże Schizosaccharomyces pombe oraz Saccharomycodes ludwigii. Najważniejszą bakterią jest Acetobacter xylinum, ktora tworzy śliską masę z celulozy w trakcie symbiozy, ktora umożliwia zanużenie w herbacie.





Sposrod wchodzących w skład Kombuchy bakterii można wymienić:
Acetobacter xylinum
Acetobacter xylinoides
Gluconobacter bluconicum
Acetobacter aceti
Acetobacter pasteurianum

natomiast z grzybow i drożdży:
Schizosaccharomyces pombe
pochodzenia Apiculatus
Saccharomycodes ludwigii
Pichia fermentans
Mycoderma
pochodzenia Torula


Schizosaccharomyces, w przeciwieństwie do drożdży domowych (Saccharomyces), rozmnażają się poprzez podział poprzeczny. Prawdopodobnie właśnie dlatego chorzy na Candida Albicans mogą swobodnie pić Kombuchę.


Kup Kombuchę na
 
 
 
Reklama  
   
Dzisiaj stronę odwiedziło już 29 odwiedzający (53 wejścia) tutaj!
=> Chcesz darmową stronę ? Kliknij tutaj! <=